Nur anfangen, wenn der Platz quasi leer ist und nur noch wenige Gäste da sind.
Jetzt ist wichtig: Schließe beim Gehen die Zwischentür zum Laden ab und schalte das Licht wie folgt: Ausstellung und Fläche aus, Laternen ein, Lagerlicht aus. Dann schließe unbedingt auch die Lagertür zweifach ab.
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